1、清热消暑、助消化。

2、生饮甘蔗汁能清热消暑、助消化，适用于消化不良，夏季清热降火等。

【资料图】

3、2、益脾胃。

4、甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。

5、甘蔗汁有助脾作用，古人称之为“脾果”。

6、3、呕吐反胃。

7、民间常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。

8、加少量姜汁效果更好。

9、4、止虚热咳嗽。

10、以甘蔗汁700毫升左右与高粱米约半斤煮粥，每日食用2次，有润心肺，止虚热咳嗽之功效。

11、若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且润喉效果卓越，是保护嗓子的食疗佳品。

12、5、甘蔗的食用禁忌：身体虚寒的人群不能吃甘蔗。

13、甘蔗是一种性质寒凉的食材，那么身体虚寒的人群，在食用甘蔗以后会让身体虚寒的症状加重，会引发胃腹寒痛，对身体健康不利，因此适合吃甘蔗。

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